Имбирь как средство для похудения


Всем нам имбирь более всего знаком, как популярная восточная пряность. Ее используют в кухнях практически всех народов мира. Также часто его можно встретить и в наших блюдах. Существуют черный и белый виды имбиря. Они отличаются по способу обработки. Тщательнее всего обрабатывается белый имбирь, поэтому по вкусу он более нежный, а черный – более терпкий и острый. Если имбирь разрезать, то обычно срез всегда белого цвета, со временем приобретающий желтоватый оттенок. Желтизна определяет и возраст имбиря, чем он старше, тем желтее.

Что такое имбирь

Состав имбиря

В своем составе имбирь содержит эфирное масло, благодаря активным веществам которого, процесс обмена веществ в организме значительно ускоряется. Так, например, в 100 граммах корня имбиря содержатся такие вещества как 9,2 гр. белков, 71 гр. углеводов, 6 гр. жиров и столько же клетчатки. В составе имбиря есть натрий, железо, магний, кальций, фосфор, калий, витамины С, А, В2 и В1, а также незаменимые для организма аминокислоты.

Имбирь как средство для похудения

Полезные свойства имбиря

На человека имбирь оказывает расслабляющее и тонизирующее влияние. Он стабилизирует внутреннюю секрецию желудка, ускоряет метаболизм, устраняет кишечные колики и положительно влияет на пищеварительную систему человека. Имбирь обладает свойством хорошо стимулировать обменные процессы, увеличивает выработку тепла организмом. Все эти свойства имбиря позволяют сбрасывать вес и худеть.

К тому же с помощью имбиря лечат бесплодие, заболевания печени и желудка, простуду, множество других болезней. Имбирь является потогонным, отхаркивающим, болеутоляющим, противорвотным средством. Его можно принимать для прекращения поноса и устранения действия вредных животных ядов.

Его лечебные свойства поистине безграничны. Самые основные из них – это укрепление иммунитета, успокоительное воздействие, противоглистные, противоаллергические. Имбирное масло применяется в косметологии и ароматерапии. Но наиболее популярное – это применение для похудения.

Противопоказания

У этого целительного растения имеются и свои противопоказания. Их стоит учитывать, чтобы не было возможных осложнений. Имбирь не следует принимать людям со следующими заболеваниями: дивертикулез, дивертикулит, желчные конкременты, язва желудка, высокая лихорадка, пищеводный рефлюкс, неспецифический язвенный колит, желудочно-кишечные болезни. Также он не рекомендован к приему для беременных и кормящих грудью мам.

Передозировка имбиря влечет за собой такие возможные побочные эффекты, как тошнота, понос, аллергические реакции, рвота. Если эти симптомы появляются, то необходимо прекратить прием имбиря.

Имбирь для похудения

Стоит напомнить, что жиросжигающие способности имбиря зависят того, что он активно согревает и увеличивает скорость прохождения процессов метаболизма внутри организма. Эфирные масла в его составе так же стимулируют активную циркуляцию крови. Имбирь очищает и регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу печени и толстой кишки. Устраняет паразитов и убирает лишний жир с области живота и бедер.

Благодаря большому содержанию антиоксидантов, имбирь борется со стрессами — союзниками лишнего веса. Они провоцируют повышение аппетита, а имбирь нормализует обмен веществ и регулирует эти явления.

Имбирь для диеты

Применение имбиря самое простое и несложное. Его можно добавлять во все любимые вами блюда и в чай. Натертый имбирь можно добавлять к тушеным овощам. Можно также разжевывать кусочки корня имбиря перед основными приемами пищи. При желании корешок можно приправить солью вместе с соком лимона и употреблять небольшими порциями.

Для разгрузочных дней существует такой несложный салат с имбирем. Для него нужно взять одинаковое количество сельдерея, корня имбиря, апельсиновой цедры и в два раза больше лимона, печеной свеклы и моркови. Заправить порезанные ингредиенты растительным маслом, перемешать и можно приступать к трапезе.

Еще одно, пожалуй, самое популярное средство для похудения – имбирный чай. Самый простой способ приготовления чая: тонко нарезать корень имбиря, чтобы получилось 2 столовые ложки и залить 1 литром воды в термос. Дать настояться около получаса и пить его на протяжении суток. В период диеты, его можно пить без ограничений, а при обычном питании лучше за полчаса до еды.

Имбирь для похуденияВторой вариант приготовления имбирного чая – тонкими полосками нарезается корень имбиря и заливается чистой водой. Довести до кипения на слабеньком огне. Варить 15 минут, после дать остыть и добавить туда сок лимона и мед. Можно туда же добавить такие травы как мята, мелисса, листочки брусники.

Следующий вариант для обладателей большого количества лишних килограммов. Нужно взять по одной части чеснока и имбиря, залить их 12 частями воды. Далее этот состав настаивается в термосе четверть часа, процеживается и пьется в течение всего дня.
Советы по приему имбиря для похудения

Имбирь можно принимать регулярно, а не только в дни активного похудения. Его добавляют в черный, зеленый чай, добавляют туда же мед. Чай желательно процеживать, иначе он получается излишне насыщенным. В вечернее время напиток лучше не употреблять, так как он обладает бодрящим действием. Корень обязательно нужно нарезать тонкими ломтиками, а сам корень по размеру не должен превышать крупную сливу.

Храните его в холодильнике и используйте в течение недели. Если хранить более длительное время, то имбирь потеряет свою эффективность. Если хотите, то можно заморозить его на срок до 3-х месяцев. Если нет свежего имбиря, то замените его молотым. Хотя, молотый имбирь не рекомендуют для приготовления чая, так как эффект значительно уменьшается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *