No Image

Рецепт от сахарного диабета лимон с яйцом

СОДЕРЖАНИЕ
2 просмотров
16 октября 2019

Для поддержания здоровья диетологи рекомендуют употреблять лимон при сахарном диабете 2 типа. Аналогичную пользу получает организм и при употреблении сырых яиц. Рецепт, комбинирующий эти 2 продукта, дает возможность восполнить недостаток витаминов, минералов и аминокислот, которые помогают поджелудочной железе вырабатывать достаточное количество инсулина, благотворно влияют на работу жизненно важных органов и защищают от негативного влияния патогенных микроорганизмов.

Польза ингредиентов рецепта

Лимон при сахарном диабете

Регулярно употребляя лимон, человек пополняет организм такими витаминами, как аскорбиновая и фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, ретинол, а также органическими кислотами и большим количеством минералов.

Благодаря низкому гликемическому индексу и калорийности — 25 и 16 единиц соответственно — цитрусовый фрукт имеет право быть в ежедневном рационе диабетиков. Это огромный плюс для больных, поскольку лимон обладает большим количеством целебных свойств, которые так необходимы организму, истощенному избытком сахара в крови. Лимон при диабете 2 типа помогает:

  • улучшить самочувствие и снизить уровень глюкозы в крови;
  • укрепить стенки сосудов и стабилизировать работу сердца;
  • снизить уровень холестерина;
  • нормализовать артериальное давление;
  • бороться с образованием тромбов;
  • вывести из организма токсические вещества, которые накапливаются в результате регулярного приема медикаментов;
  • улучшить работу почек;
  • поднять иммунитет.

Вернуться к оглавлению

Яйца при заболевании

Продукт практически не содержит углеводов, да и гликемический индекс равен 0. Однако из-за большого содержания холестерина и достаточно высокой пищевой ценности диетологи рекомендуют употреблять диабетикам не более 1-го куриного яйца в день. Этот белковый продукт содержит много полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровье на должном уровне. Лецитин способствует обмену жиров, холин противодействует образованию холестериновых бляшек в сосудах, витамин Д нормализует выработку инсулина в поджелудочной железе, витамин В9 благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и печень, витамин В1 восстанавливает защитные силы организма. Помимо этого, кальций необходим для выработки инсулина, калий — для очищения организма от токсинов и шлаков, а натрий улучшает работу желудочно-кишечного тракта и участвует в обмене веществ.

Стоит отметить, что богаче по составу перепелиные яйца. Они содержат вдвое больше витамина А и магния, и на 30% больше железа, потому полезнее для людей с повышенным уровнем глюкозы в крови. Употреблять их можно по 5 шт. в сутки вместо одного куриного. Состав натурального продукта описан в таблице.

Способ применения яиц и лимона при лечении СД

Употребляя в ежедневном рационе лимон или яйцо от сахарного диабета, больной, несомненно, улучшит свое самочувствие. Однако соединив эти продукты можно добиться более положительного и длительного эффекта. Существует рецепт, лечение по которому дает возможность нормализовать уровень сахара в крови и предотвратить развитие осложнений, чаще всего возникающих со стороны сердца. Такое народное средство помогает укрепить иммунитет и защитить ослабленный организм от воздействия вирусных и инфекционных заболеваний. Для лечения необходимо ежедневно готовить смесь по следующему рецепту:

  1. Лимон разрезать пополам и выдавить сок.
  2. В чашку вбить 1 сырое яйцо курицы или 5 шт. перепелиных яиц.
  3. Влить 50 мл сока, тщательно перемешать и выпить за 30 минут до употребления пищи.
Читайте также:  Анатомия органов грудной клетки человека

Употреблять терапевтический напиток нужно на протяжении месяца 1 раз в сутки 3 дня подряд, затем сделать перерыв на 3 дня и повторить лечение. Чтобы получить максимальную пользу и не нанести урон здоровью, терапевтическое средство целесообразно употреблять после консультации с лечащим доктором.

Заготавливать лекарство заранее нельзя — его необходимо готовить непосредственно перед употреблением.

Меры предосторожности

Несмотря на огромную пользу при диабете, лимон с яйцом по отдельности несут в себе некоторую опасность. Что касается фрукта, то большое содержание лимонной кислоты в продукте может спровоцировать изжогу. Аккуратно нужно употреблять лекарство аллергикам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сырые яйца, в свою очередь, могут привести к сальмонеллезу. И если иммунитет здорового человека в силах самостоятельно побороть инфекцию, то ослабленному диабетику это навряд ли удастся. Потому перед употреблением их нужно тщательно мыть под струей горячей воды. Большое содержание холестерина заставляет отказаться от народного рецепта людей с атеросклерозом.

  • Как употреблять яйцо с лимоном при сахарном диабете
  • Свойства и польза лимона в народной медицине
  • Как понизить сахар в крови

Лимон при сахарном диабете

Этот цитрусовый плод имеет низкий гликемический индекс. Гликемический индекс показывает, как тот или иной продукт питания оказывает влияние на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом за короткий промежуток времени могут поднять уровень сахара в крови. Поскольку у лимона низкий гликемический индекс, он способен уменьшить уровень глюкозы в крови. Но для достижения желаемого результата употреблять в пищу следует свежие плоды или свежевыжатый лимонный сок.

Содержащаяся в лимоне растворимая клетчатка способствует нормализации артериального давления, уровня холестерина и глюкозы в крови, что так важно при сахарном диабете.

Вместе с тем лимон низкокалорийный: 100 г плода содержит всего 16 ккал. Также эти цитрусовые богаты витаминами А, В1, В2, D, Р, минеральными солями, органическими кислотами, пищевыми волокнами и другими активными веществами. Вот почему потребление лимонов так важно при сахарном диабете: наряду с нормализацией уровня глюкозы в крови организм насыщается ценными элементами.

Прекрасно нормализует уровень глюкозы лекарственное средство, приготовленное из кожуры 2 лимонов и 400 мл кипятка. Лимонную кожуру заливают водой и настаивают в термосе 1,5-2 часа. Принимают «препарат» по 100 мл 2-3 раза в день.

Яйца при сахарном диабете

В диетическом питании людей, страдающих сахарным диабетом, должны быть куриные яйца. Предпочтение отдается яйцам всмятку, приготовленным на пару белковым омлетам, салатам с добавлением вареных яиц и т.д. Дневная норма при сахарном диабете – 1-1,5 куриных яйца.

Кроме того, вместо куриных яиц в рационе могут присутствовать перепелиные. Они очень питательны и полезны: здесь много витаминов В, А, РР, Е, холина, серы, калия, кальция, железа, меди, хрома, кобальта, молибдена и других полезных элементов. Ежедневная норма при лечении сахарного диабета составляет 6 перепелиных яиц. При регулярном потреблении перепелиных яиц можно добиться снижения уровня глюкозы в крови на 2 единицы.

При лечении сахарного диабета можно пить коктейль, приготовленный следующим образом: 1 ст.л. измельченной гречневой крупы заливают стаканом кефира, настаивают ночь, а утром пьют за 30 минут до еды.

Сахарный диабет – хроническое серьезное заболевание, требующее от человека изменения привычного образа жизни.

Читайте также:  Реабилитация после удаления грыжи поясничного отдела позвоночника

Медики разъясняют, что жить с этой эндокринной болезнью полноценно можно, соблюдая определенные правила. Одним из главных условий для диабетика становятся «правильные» продукты, способствующие нормализации уровня глюкозы в крови.

В решении этого вопроса на помощь традиционной медицине приходит опыт народных целителей. Одним из известных и популярных рецептов от диабета «из бабушкиного сундука» является яйцо с лимоном.

Почему именно яйцо и лимон

Питание больного, страдающего сахарозависимостью, должно быть ориентировано на еду с допустимым гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает возможность любой пищевой продукции повышать уровень глюкозы в крови. Больному-диабетику разрешено использовать в рационе продукты с ГИ не выше 50-55 ед. Для лимона показатель ГИ составляет всего 15 ед.

Кроме того, пищевая калорийность для человека с гипергликемией играет очень важную роль, так как сахарный диабет 2 типа зачастую развивается на фоне лишнего веса. И в этом случае южный фрукт имеет хорошие рекомендации – 35 килокалорий в 100 г.

Наряду с вышеуказанными достоинствами лимон помогает:

  • улучшать состояние сосудов и бороться с лишним холестерином,
  • способствовать снижению артериального давления,
  • насыщать организм витаминами (С, Е, группы В), макроэлементами (К, Ca, Мg, Р, Cl, Na, S) и микроэлементами (Fe, Zn, Сu, Mn, В, F),
  • регулировать обменные процессы,
  • стимулировать работу защитных сил организма и противостоять вирусам,
  • повышать работоспособность.

Стоит отметить, что для пациента-диабетика полезно будет употребление не только цитрусовой мякоти, но и цедры. Ее особая ценность объясняется содержанием эфирных масел.

Гликемический индекс яиц равен 0, однако они достаточно калорийны. Больному с нестабильным уровнем глюкозы в крови достаточно кушать не больше одного или двух яиц в день.

В целом натуральная продукция птицефабрик обладает рядом полезных свойств для организма:

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта,
  • содержит витамины (А, Е, D, группы В), минералы (Na, Р, К, Ca, Mg, Fe),
  • способствует выработке инсулина,
  • положительно влияет на иммунитет,
  • помогает выводить лишние токсины.

Стоит отметить, что перепелиные яйца по содержанию витамина А, а также Mg и Fe — значительно превосходят куриные. Кроме того, они гипоаллергенны и содержат минимум холестерина. Одно яичко от курочки-несушки могут заменить пять штук от перепелки.

Целебное действие знахарской смеси объясняется удачным сочетанием двух различных продуктов, совместно оказывающих положительное влияние на поджелудочную железу, что улучшает состояние здоровья больного-диабетика.

Рецепт

Становится понятным, почему полезные качества снадобья из яиц с лимоном при диабете были отмечены народной медициной как эффективное и натуральное лекарство.

Для улучшения состояния больного сахарозависимостью деревенские знахари разработали собственный рецепт от диабета — лимон с яйцом:

  1. Один лимон чисто вымыть и разрезать на две половины.
  2. Выдавить сок в отдельную посуду. Его должно получиться 50 мл.
  3. В другую емкость из стекла разбить одно куриное или пять перепелиных яичек.
  4. Влить сок к яичной субстанции и тщательно все перемешать. Употреблять готовую смесь за полчаса до трапезы.
Читайте также:  Растяжение связок коленного сустава симптомы и лечение

Важно отметить, что посуду для приготовления лекарства лучше выбирать стеклянную или керамическую. Цитрус должен быть зрелым и без признаков порчи. При покупке яиц необходимо обращать внимание на свежесть изделия и документы поставщика.

Народные лекари рекомендуют принимать средство однократно в сутки в течение месяца. Схема такая: три дня лечения, три дня перерыва. После завершения цикла с хорошей переносимостью курс можно повторить, сделав небольшой перерыв.

Несмотря на все положительные характеристики эликсира «от народа», на его прием необходимо получить одобрение лечащего врача-специалиста.

Побочные действия

Любые лекарства, как традиционные, так и нетрадиционные, не всем и не всегда подходят. При яично-лимонной терапии также требуется соблюдение ряда предосторожностей:

  • нежелательно проводить подобное лечение пациентам с хроническими патологиями пищеварительного тракта, заболеваниями почек и мочевыводящих путей,
  • людям с высокочувствительной зубной эмалью использование знахарской методики может усугубить проблему,
  • во избежание каких-либо негативных реакций со стороны здоровья грудного младенца — кормящей матери, принимающей снадобье, следует предварительно проконсультироваться с врачом-педиатром,
  • чтобы не получить желудочно-кишечную токсикоинфекцию, при приготовлении лекарства нужно соблюдать правила гигиены.

Дополнительно будет хорошим советом после каждого приема средства от диабета с лимоном и яйцом сполоснуть рот водой.

Противопоказания

Несмотря на кажущуюся простоту состава знахарского средства, не стоит лечиться им самостоятельно, без разрешения врача-эндокринолога.

Практическая медицина располагает знаниями о противопоказаниях к употреблению яично-лимонной субстанции. В их числе:

  • аллергические реакции,
  • обострение гастрита и язвенной болезни 12-перстной кишки,
  • гиперхолестеринемия,
  • резкие перепады показателей глюкозы в крови,
  • проблемы в работе печени, желчного пузыря,
  • нарушение обмена веществ.

Какими бы ни были проверенными народные рецепты, перед их использованием необходимо взвесить все «за» и «против».

Отзывы диабетиков

На интернетных просторах не утихают споры сторонников народной терапии и их оппонентов. Лечение диабета лимоном и яйцом также подвергалось всеобщему обсуждению. Вот некоторые высказывания, «подсмотренные» в блогах:

«…Я диабетик второго типа. Не очень доверяла доморощенным методам, но химия в таблетках тоже не радовала. Подруга посоветовала яично-лимонный «гоголь-моголь». Мой эндокринолог позволил попробовать, но потом придти на прием. В процессе лечения я стала бодрее, силы появились, настроение улучшилось. После контрольной проверки показатели сахара крови ненамного, но стали ниже. Значит, мне помогло! Спасибо подруге!». Алла, 55 лет.

«…Лимоны всегда любил в любом виде. Хорошо, что желудочных проблем нет, кушал без проблем. С возрастом повысился сахар в крови, диагностировали инсулинонезависимый диабет. В очереди к врачу услышал про лимонно-яичное лекарство. Доктор не возражал, но предупредил о возможных последствиях. Через месяц глюкометр стал показывать на пару единиц меньше. Это хороший результат». Виктор Иванович, пенсионер.

Такими мнениями объясняется, почему рецепты народной мудрости живут долгие годы и передаются из поколения в поколение. Их главные достоинства: простота, доступность и недорогая цена. Несомненно, в борьбе со многими заболеваниями объединенные силы и знания народной и официальной медицины всегда будут работать на благо человеку.

>

Комментировать
2 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

© 2019 | All rights reserved.
Adblock detector
xContextAsyncCallbacks");